OLIO EXTRA VERGINE
DI OLIVA CERAMIC
COLLECTION
RADICI
Un tributo alla tradizione e all’artigianalità pugliese, RADICI è più di un semplice olio extravergine d’oliva: è un’esperienza che racchiude gusto, eleganza e territorio. Realizzato con olive di altissima qualità, questo olio offre un sapore equilibrato e intenso, con note aromatiche che richiamano la purezza della nostra terra.
-
Profilo sensoriale: Fruttato medio, con note fresche di erba e mandorla. Il gusto armonioso unisce la morbidezza del Leccino e il vivace tocco della Coratina, con una leggera piccantezza. -
Composizione: Leccino 80%, Coratina 20%. -
Consigli di utilizzo: Ottimo per risotti, zuppe, minestre, carpacci di pesce, carni e formaggi freschi. Perfetto per tutte le cotture, incluse fritture leggere e gustose.
ALTRI PRODOTTI
FRANTOIO MONTANARO
Il Frantoio Montanaro 1938 è una realtà storica che da oltre 80 anni porta avanti la tradizione familiare, con un impegno costante nella qualità e nell’innovazione. Situato in un territorio ideale per la coltivazione delle olive in Puglia e in Basilicata, il Frantoio Montanaro produce olio extravergine di oliva di altissima qualità, frutto di un perfetto equilibrio tra metodi tradizionali e tecnologie all’avanguardia.