
OLIO EXTRA VERGINE
DI OLIVA CERAMIC
COLLECTION
RADICI SMALL
Esplora la freschezza e l’eleganza con RADICI Small, il perfetto equilibrio tra il pregiato olio extravergine d’oliva Montanaro e il vivace aroma naturale del limone. Un condimento fresco e versatile, ideale per esaltare insalate, piatti a base di pesce, verdure grigliate e carpacci.
- Profilo sensoriale: Fruttato intenso, con sentori erbacei, mandorla e carciofo. Il gusto deciso si armonizza con note amare e piccanti, mentre il retrogusto rimane lungo e persistente.
- Origine e varietà: 100% Coratina, olio EVO di qualità superiore, prodotto in Puglia.
- Ideale per: Verdure grigliate, insalate, zuppe, carpacci di pesce, carne alla brace e formaggi stagionati. Perfetto per aggiungere sapore a piatti ricchi e dal carattere deciso.
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FRANTOIO MONTANARO
Il Frantoio Montanaro 1938 è una realtà storica che da oltre 80 anni porta avanti la tradizione familiare, con un impegno costante nella qualità e nell’innovazione. Situato in un territorio ideale per la coltivazione delle olive in Puglia e in Basilicata, il Frantoio Montanaro produce olio extravergine di oliva di altissima qualità, frutto di un perfetto equilibrio tra metodi tradizionali e tecnologie all’avanguardia.